“Como descarbonizar a nosa dieta? Investigación-acción-participativa en equipamentos para a educación ambiental no binomio Dieta-Cambio Climático” (2022) AmbientalMENTEsustentable, 28(1-2), pp. 21–37. doi:10.17979/ams.2021.28.1-2.9450.