Mapeo de controversias y juego de rol sobre la cuestión socialmente viva del modelo dominante de producción y consumo de carne para fomentar el pensamiento crítico. Ápice. Revista de Educación Científica, [S. l.], v. 9, n. 1, 2025. DOI: 10.17979/arec.2025.9.1.11519. Disponível em: https://revistas.udc.gal/index.php/apice/article/view/11519. Acesso em: 14 dec. 2025.