Indicios de pastoreo extensivo en el noroeste peninsular durante el dominio suevo
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Resumo
Las condiciones edáficas de Galicia (NW de España), debido al sustrato ácido predominante, dificultan la conservación de los restos arqueozoológicos asociados a los asentamientos humanos. En estos casos, la búsqueda en zonas alternativas, como cuevas y trampas naturales en las zonas de pastoreo, puede aportar información sobre los recursos animales disponibles.
Se presenta aquí un estudio de los restos de ganado vacuno doméstico encontrados en Cova da Tara o Tara da Triega (Serra do Courel, Lugo). Con una edad de alrededor de 1500 años, los huesos corresponderían con la época de la dominación sueva del Noroeste peninsular. Estos animales habrían llegado vivos a la cueva, de donde se deduce que deambulaban libremente en los alrededores, lo que señala un tipo de pastoreo extensivo. El desgaste dentario y el estudio de isótopos estables en el colágeno óseo reflejan una alimentación poco abrasiva, probablemente arbustiva, concordando con la de zonas de montaña. La talla media calculada para estos animales es pequeña, similar a la descrita para ganado vacuno prerromano.
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