Identificación de la dinámica de crecimiento microbiano en lote en mini-biorreactores Chi.Bio

Resumen

El trabajo presenta la identificación de la dinámica de crecimiento microbiano en experimentos en lote realizados en minibiorreactores Chi.Bio. El objetivo es estimar los parámetros de un modelo no lineal sencillo que describe el crecimiento de una población microbiana que consume glucosa como sustrato limitante. Las medidas de densidad óptica se convierten en concentración de biomasa mediante una calibración basada en el número equivalente de partículas y la masa seca celular. Se ajusta un modelo de crecimiento tipo Monod, que incluye una concentración máxima efectiva de biomasa, utilizando experimentos realizados con diferentes concentraciones iniciales de glucosa. Los parámetros del modelo se estiman minimizando el error entre las trayectorias experimentales de biomasa y las respuestas simuladas del modelo. El modelo ajustado reproduce adecuadamente las curvas de crecimiento, alcanzando un valor de R2= 0.981 y un RMSE global de 0.045 g/L. La metodología propuesta permite obtener un modelo dinámico compacto del crecimiento microbiano en lote a partir de medidas obtenidas.